厨房用什么字好？
厨房应采用什么字好？
中国人讲究菜肴要有“味”，所谓“酸甜苦辣”，百味人生，实际上讲的不仅是生活，还有做菜之道。
中国人做菜，讲究火候，讲究配色、调料、主料的放法和烹饪时间，更讲求“味”，所谓“千刀万剐”，“烹饪”讲究“五味”融合，咸、甜、酸、苦、辣，五味俱全，方才是菜。中国人做菜，也讲究吃菜的过程，一口菜，满口香，咀嚼之中，品位生活，咀嚼之中，感悟人生。
中国菜的“五味”融合讲究，“烹调”技艺精湛，世界闻名。但中国厨师在厨房里怎样切菜、配料、烹煮、调味，为什么能做出那么美味的菜肴，让很多西方厨师不解，也更别说西方食客了。
中国文化中，无论做人做事，皆讲究一个“和”字。温和、和气，追求“和顺”，达到“和谐的完美”，是中国文化的精髓和最高境界，也是中国厨房的文化底蕴和烹饪最高境界。
以“和”为主题，以中国传统儒家文化、五行文化等为引导，设计出一套新的中式厨房名称——家和万事兴。
此命名意寓中国“家和”文化与惠阳“平安”内涵相结合，既体现“平安”，有喻意“家和万事兴”，又取太极“和”文化，体现中国传统文化。
厨房是家庭生活的重要场所，是家庭饮食供应的地方，是家庭养生的重要地方，从厨房文化出发，我们可以看到许多中国人特殊的饮食习惯和生活方式，也可以看到中国传统生活方式的缩影，厨房的菜系的安排和调整可反映出家庭主妇的个性，不同的厨房布局和摆设可反映出一家人的生活习惯和性格，中国厨房和中国文化有着很深的历史渊源和广泛的结合关系。