厨房能放佛龛吗？
如果家里有人生病，不能沾油，那就在炒菜的时候把油烟机关闭，让他到外面吃，可送素菜。有的人信耶稣，信耶稣的人不能吃猪和狗肉。你的厨房最好不要放这些东西，如果在城市的楼房居住，一般不会有什么事。
对于这一点，我国不少佛教寺院都形成了一些既严格而又简便的规矩。如果寺庙内无僧侣居住，或遇和尚外出，可请本寺庙的知客僧代为照料。遇重大斋筵，可邀请知客僧主厨。一般说来，佛教对食物素有“节养”之道，并不提倡恣食膏粱厚味。《禅林象法》中规定：“饮食约制，……虽饭蔬羹汤及酥油蜜饼，并须饭前嚼食三十七粒粟米，令饱而舍去。”这是佛门中的“过午不食”。当时，不少僧人过着“一日百炊”的生活，充分显示了佛教素食之规对僧人们的影响。
那么，对不信佛的普通人家来说，该如何理解、运用和处理好这一重要的生活禁忌呢？据一些专家指出：厨房中，冰箱应与橱柜分开放置，不要让冰箱的冷气与炉灶的热气对窜，因为两者气息交融，不仅会冲淡、消融人类的食欲，而且会引发肠胃疾病。
至于橱柜放置，要求高于头颅，且取物时不可有阻挡、磕磕碰碰之处。因为，中国人的五行学说认为饮食烹饪之家的神明，是掌管厨房之神，是祖先之灵之所托。祖先之神凭依其身，同生共死，人君因国之丧亡，而先祖之神不得归，亦因烹饪之失，以水火之齐滥，遂使鬼神之尊若斯也！
面对这些禁忌，普通人家不妨采取回避与化解、补偿的办法去处理。一是如戒杀戒荤，可请名寺高僧写一张“防杀偈”，置于佛龛上，以护生、护食。二是在食物烹饪方面，尽量以素食为主，不时点缀少许荤食，做到“荤而不淫，香而不腐”。三是如居住之所，厨房正对阳台，或窗户正对厨房，可将厨房门常关，以消弭“烟障”。同时于厨房、阳台外围，设围板或栅栏，以避免火气、油烟侵入。至若楼上楼下均有食物产生火气的情形时，则可将厨房内主食食柜移置内层楼走廊上，而将烹调及用餐移至楼下一楼进行，或以煮食时所产生的火力及烟灰为对抗之道，如使用瓦斯为燃料时，应将所有喷气孔疏通，避免产生火力不足及烟雾外泄的现象。