婴儿什么吃肉?
婴儿肉食喂养宜注意3点
1岁以内的宝宝,由于消化器官还很娇嫩,消化功能还没有健全,对食物的消化吸收能力还比较差,同时身体的发育也比较慢,所以给宝宝吃肉,最好是采取严格的护理措施,特别是注意肉类的品种和喂法,避免因肉类食物喂养不当而引发宝宝消化不良,甚至引起拉肚子的情况。婴儿肉食喂养宜注意3点。
尽可能自己做着吃
当今社会,人们的生活水平越来越高,肉食成为人们日常生活中不可缺少的一部分。我们可以发觉身边小孩子偏食,厌食的很少,绝大多数小孩子看到好吃的肉食,就会控制不了的吃太多。所以呢家长朋友们为了让孩子多吃点水果蔬菜,尽量不在家吃饭,而出家在外就餐的情形。这样会使幼小的孩子饮食结构变得更加不合理。严重的孩子出现不良的生活习惯。所以家长们尽可能自己做着吃。不仅能控制孩子食量,还有利于孩子身体健康的成长。
炖食优于红烧
尽管红烧羊肉、红烧牛肉营养也很丰富,但因其含盐量大,并且往往炒炖结合,羊肉、牛肉中的脂肪和蛋白质一起溶入汤中,难以分解,如进食过多,可增加肾脏负担,不利健康。所以,炖食优于红烧。
多吃深绿色蔬菜
动物性蛋白食物(主要指畜肉、鱼类等)和豆类蛋白食物中含有的必需氨基酸齐全,营养价值高,应多吃一些。人绝对不能只靠荤食或乳类喂养,应经常食用猪肉、牛肉、鸡肉及鱼肉,还应有蔬菜、水果及些谷类食物相互搭配,才能保证婴儿健康成长。
婴儿吃肉的好处有哪些
1、肉类蛋白质中的赖氨酸含量高,蛋氨酸含量颇低,植物性蛋白质则与此相反。氨其不仅有开胃作用,还有促进蛋白质吸收的功用。胃内食物排空需4个小时,氨基酸分散在食物当中可延长胃的排空时间,增强饱腹作用。
2、肉类食物经过胃肠道消化,分解成葡萄糖、果糖及氨基酸,可刺激大脑呼吸,而且葡萄糖浓度高的饮食,对脑细胞有明显的兴奋作用;血液循环加快,使脑细孔扩张,而摄入葡萄糖含量低的食物,则思维迟钝,大脑反应迟缓。
3、肉类蛋白质中含人体必需的脂肪酸,能改善人脑的营养状况,提高脑细胞工作效率,而且,这些必需的酸性脂肪酸,也是人体热能的来源,可以帮助身体生长发育。