厨房多层蒸笼?
一般家庭中做蒸菜的时候,受蒸盘的局限,一次只能蒸一盘。如果有两样蒸菜,需要先后蒸两回。而用了蒸笼,因为分层,我们可以一次蒸两样菜甚至三样菜,这样既节省了时间,又节省了能源。蒸笼虽然小巧,但内部分成好几层,非常实用。
蒸笼的顶层和底层都为木质,中间是铝合金托架,上下有凹、凸两个支点固定,使用非常方便。蒸笼的材质是铝镁合金,并采用特殊涂层处理,不仅环保耐用,而且易清洗。蒸盘的四角都有防烫孔,拿取非常方便哦!蒸笼的外尺寸大约为33.5*33.5*13.5cm,内尺寸分别是:顶层:26.5*26.5cm/29*29cm,第2-4层:25.5*25.5cm/27.5*27.5cm。
建议可做多层蒸笼蒸锅的材质为:内层不锈钢的,外层喷漆铁质的,因为铁导热快,节省能源,而且,因为外层是喷漆的不导热,手摸上去也不会烫伤。多层蒸笼不加热的时候,可以套起来,节省空间。多层蒸笼有三层,满足多样的烹饪要求!
其实蒸笼的使用方法和蒸盘一样。我们可以把蒸笼放在煮锅上来使用,煮锅的直径应略小于蒸笼下面木质圆板的直径,这样蒸笼放上以后,就有一定空隙,蒸汽能从空隙中进入蒸笼内部,使得蒸笼内部均匀受热。