吃一个月白粥能减肥吗？
1.白粥的营养成分单一，仅仅由碳水化合物、蛋白质、水分构成，缺乏微量元素和膳食纤维。长期以白粥为主食，很容易造成营养不均衡，引起营养不良。 2.大米富含碳水化合物，是人体最主要的热能被来源之一。一碗100g的白米饭热量大约为147kcal。如果一天吃三碗，就相当于391kcal的热量，超过人体一天所需热量的一半。
365天如此下来，就会不知不觉地发胖。 如果用白粥代替主食，同样也会发胖。因为白粥里的淀粉经过酶的作用可以变成单糖，被人体吸收后迅速升高血糖，刺激胰岛素分泌，使脂肪得到分化。 但是，如果只喝白粥是不行的！必须配合含有丰富营养物质的蔬菜、鸡蛋等一起吃，这样才不会导致营养不良。而且最好搭配适量运动，效果会更佳。
4.从现代医学的角度来看，食物进入人体后都会经历消化、吸收的过程。其中，碳水化合物最快被消化，在胃肠道中停留的时间最短，基本上2个小时内就基本可以被利用完。如果吃了碳水化合物（如米饭）后两个小时不补充其他营养素的话，就会因为缺乏能量而饥饿难忍。这个时候即使你再忍饥挨饿，也会因肠胃里残留的碳水化合物被逐渐消耗殆尽，人反而更难受。 所以只吃白粥不能减肥！