家常粉皮怎么炒好吃？
2、将粉皮切成丝，用冷水浸泡，洗去淀粉，待用。 3、锅里放油烧热，将大蒜、葱白爆香后倒入切好的青椒和红椒翻炒，加入少许生抽和盐调味儿。 4、青椒红椒刚变色就倒入粉皮丝，迅速颠翻均匀，关火，淋上香油就好了！ 这样炒出来的粉皮又香又脆又软嫩，特别好吃哦~
1、粉皮是淀粉做的吗？ 答主第一次看到粉皮也以为是淀粉做的…… 其实不是呢。粉皮是用红薯淀粉等原料加工制成的半透明食品。
2、吃粉皮会发胖吗？ 答主非常认真的咨询了度娘。 她说……会 （来自百度百科） 所以各位小仙女们在吃粉皮的时候可要控制量啊～