8个月能吃肝吗？
八个月的宝宝已经添加辅食有一段时间了，这个阶段是可以吃猪肝的。 首先，我们要知道宝宝为什么要吃肝脏，是因为肝脏富含营养啊！ 以铁为例，肝脏的铁吸收率非常高，是肉类铁的吸收率的两倍左右；并且是维生素A、维生素B族、叶酸以及镁、锌、铜等元素的良好来源。 对生长发育期的幼儿和早产儿而言，通过食物摄取充足的铁是非常重要的，因为铁在免疫功能方面也有重要作用。如果缺铁，宝宝可能会出现免疫力低下，容易生病的情况。
但是要注意的是，由于肝脏中胆固醇的含量比较高（400mg/100g），而新生儿的消化能力比较弱，如果吃太多，很可能会消化不良，因此要给宝宝少吃一点，每天3～6克即可。可以做成肝泥吃，或者打稀糊状喂宝宝喝都可以。 但是这里要注意一下：由于动物肝脏可能有寄生虫，所以在加工过程一定要保证熟透。
除了动物肝脏之外，其实从植物性食物中获取铁效果会更好。比如，蔬菜中有菠菜、芹菜、香菜、黑木耳、海带、大蒜等，水果中有枣、荔枝、樱桃等，这些食材含铁量都比较高。 除了铁以外，我们还可以通过摄入蛋白质来提高宝宝的免疫力。对于八个月左右的宝宝来说，肉类已经可以吃起来了。像鱼肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋等都是不错的优质蛋白来源。
当然，还要记得让宝宝多吃新鲜水果和蔬菜哦~ 最后，祝宝宝健康平安成长！