旧上海咖啡厅有没有茶?
旧上海的咖啡馆,除了卖咖啡之外,一般还有饮料、食品销售,以及打字、邮寄、报刊订阅等业务,提供综合性商业服务。像现 在的星巴克 ,在1971年进入美国市场时,除了贩卖咖啡外,还提供糕点、面包、水果等食品;而早在20世纪初,上海的几家咖啡馆(福园、福新、新亚)也都有经营蛋糕、果酱、糖果、西点、冷饮、代客复印和发送电信等业务。
当然,有的咖啡馆可能因老板擅长做菜,所以餐厅做的菜比较好吃,但那也只是“加分项”而已——毕竟,人家首先卖的依然是咖啡。像被称为“上海滩第一咖啡馆"的福新,它除了提供咖啡和饮料之外,还经营点心(包子、油条等)、西餐(牛排、猪排等)以及粤菜(烧鹅、烤乳猪),几乎可以媲美现在的五星酒店了…… 至于你说的新式茶馆,其实指的是那些提供下午茶的“小资”之地吧!
我上面说了,当时的咖啡馆一般都是综合性的商业服务机构,因此它们往往也会设置一个或几个包厢供客人聚会、聊天,这些包厢的设置与现在的茶馆确实差不了多少,所以如果是这样的场所,一般也是能饮茶休闲的。