茶叶字五行属什么？
茶叶，是茶树（原称茶树的灌木或小乔木）的叶子经过加工而形成的饮料。 植物学上，一般将树木分成木本植物和草本植物两大类。其中，灌木是指那些没有明显主干、呈丛生状的植物，如牡丹、栀子花等；小乔木则是指那些虽然有明显主干，但是主干不高甚至非常矮小的树，比如桂花、女贞子。 而茶树属于灌木，这是人们普遍认可的说法。 但是，如果从五行属性上来划分的话，茶树应当归于土行，因为它的根扎于土壤里面，叶片又比较肥厚，能够积聚大量水分。同时，由于人类长期大量采集叶子用于冲泡饮用，也可以看作是对土地的消耗，所以可以说“茶性属土”。
不过，这里所说的土地，仅仅指代自然界中的土地，而不是民间传统迷信中的“土地公公”，两者不能混为一谈。 如果非要给茶叶找一个五行归属的话，我认为可以将其归入火行，因为茶含有生物碱，能够刺激中枢神经系统，使人产生兴奋感，这与火烧过后产生的烟一样有提神功效，当然这种归属也仅仅是一种近似性的归属而已。
其实，传统中医理论中对植物的五行归类并不是按照今天的植物分类来划分的，而是基于古人的观察得出的结论。例如，古人发现柳树发芽最早，生命力旺盛，于是赋予其“木”的属性；又因杨树木质疏松，多用于造纸，故又有“朽木”之称；还因杨树耐水湿而且枝丫繁密，所以在五行中属“水生”“木”。
同样，在古代中药材书籍中，对很多药材的描述都是从形态入手的，这也与古人通过观察得出结论的习惯相一致。我们完全可以用古人的方法去推测茶叶的五行归属——首先根据现代植物学知识确认茶属于灌木或者小乔木，然后仔细观察茶叶的外形，如果粗看像柳条，那么就属于“木”；如果细看有绒毛，而且颜色较深，就属阴性（火）；如果再仔细分辨，如果发现绿色部分主脉两侧有白色侧脉，那么就更符合火的特征了！