麦芽片有什么作用?
麦芽糖是一种天然碳水化合物,是由两分子葡萄糖通过α-1,4糖苷键连接而成,故又称为双糖,由于这种化学结构决定了其具有高黏性、低甜度等特点。 那么,食用麦芽糖的好处有哪些呢? ①防治糖尿病 由于麦芽糖进入人体后,会转化为葡萄糖而被人体吸收,对于胰岛素分泌不足导致的2型糖尿病,适当进食麦芽糖能起到防治效果。 ②保护心血管系统 研究表明,心血管疾病的发生与血液中胆固醇水平和低密度脂蛋白水平升高有关。而适量摄入麦芽糖能有效降低这两种血脂,从而起到预防心血管疾病的功效。 ③提高免疫力 麦芽糖中含有大量的营养物质,特别是微量元素锌,对免疫功能有着重要影响。麦芽糖中的锌元素能够刺激胸腺,激活T淋巴细胞,从而提高机体免疫能力。
④延缓衰老 人体肌肤衰老过程就是角质层细胞脱落,同时皮肤组织也不断更新。而新陈代谢的过程需要有糖类的参与,因此为机体提供足够的葡萄糖是延缓衰老的重要手段之一。 而麦芽糖中含有的维生素B族、烟酸等成分,都具有淡化色素、美白肌肤的作用;其中,维生素E能抑制自由基而防止氧化损伤,进而达到延缓衰老的功效。
⑤改善消化不良 麦芽糖中含有丰富的有机酸和氨基酸,这不仅能刺激消化液分泌,而且能增强胃肠道蠕动,缓解食欲不振、消化不良等症状。