韩国全州有什么好吃的？
在全州，一定要吃一次“猪血汤”！ 猪血汤是全州代表性的饮食文化之一。据说在当地，如果客人来家里做客，主人会先请客人喝上一碗热腾腾、香喷喷的猪血汤。猪血汤也被视作全州“迎宾宴”上的主角。 做猪血汤并不是什么难事儿，但是要想做得好吃，却有一些技巧和讲究。
首先，选用新鲜的猪血来做原料。把买回来的猪血放入清水中浸泡，然后掏出黑膜，清洗干净备用。 猪血的配料很重要。正宗的猪血汤一般会使用葱、姜、胡椒、酱豆腐等原料调味。其中，酱豆腐是用黄豆做成豆腐后，再经过发酵制作的，具有特殊的香味。 如果想更加丰富口感，还可以加入粉丝或者萝卜。最后加上辣椒油，一碗热气腾腾的猪血汤就做好了。
除了猪血之外，全州还有很多其他的特色食品。 在全州的大街小巷，到处都有卖米糕的小店。米糕是全州人的最爱，也是当地人招待客人的首选。 用大米蒸出来的米糕，蓬松柔软，带着淡淡的大米的清香。
在全州，有一种被称为“打糕”的特色糕点受到当地人和游客的喜爱。打糕的制作方法与米糕类似，只是味道稍有不同。 因为制作过程中用器具搅拌米粉，因此这种糕点也带有明显的“器具痕迹”，形状不规则且稍显粗糙。 但就是这样一种看上去平平无奇的糕点，却能做出很多花样来。 除了直接食用外，打糕还可以用来包饺子、做丸子等。