伊利股份为什么下跌？
1、从行业来看，乳业是一个相对传统的行业，目前处于产能过剩的状态（2016年产量和销量数据看，人均乳制品消费量仅为世界平均水平的六分之一），同时又有国家控制的资源，如牧草、淡水等等。所以总体来看，乳业的成长性是不够的；相对于伊利这样的大型上市企业而言，其成长空间就更不够了。
2、从公司本身来看，伊利的亮点在于其规模优势，但是缺点也同样体现在规模上——管理费用率高于同行，销售费用率也较高。同时，作为上市公司，其财务数据的真实性可能比非上市公司更容易受到质疑（主要是会计准则执行方面）。
3、从投资风险角度来看，近年来伊利股价表现不错，估值一直维持在较高水平。随着行情上涨，目前市盈率已经高达56倍，而同行双汇发展、温氏股份的市盈率分别为26倍和45倍。过高的市盈率意味着投资者需要付出较高的成本才能获得一定的投资收益。从现金流来看，除了2008年金融危机时期外，伊利的自由现金流一直为正，而且较为充裕。这说明目前高企的股价并没有对公司的经营产生什么影响，反而带来了一些现金流的压力。未来随着股价回调，这种压力会进一步显现。
4、从资金面来看，截至2017年一季度末，机构持股比例达到历史新高的79.3%，而个人股东持股比例为-1.6%，较年初减少13.3%。这说明基金等机构投资者对于伊利的看好。不过，另一方面，机构投资者持股比例过高也会带来一定的负面效应：一旦行情转弱，这些机构可能会集体抛售，造成恐慌。