厨房多少平米?
首先要保证有一个台面可以切菜炒菜,有一个灶台可以烧菜,如果有条件的话还可以做一个小吧台,能坐下2-3个人来用餐。这些配置想要全部实现的话,理想状态下的厨房面积为6平米以上,可以做到U型或者L型的格局,这样的厨房利用率很高,使用起来也不会觉得拥挤。当然这样的面积对于大部分的户型来说还是偏大,如果面积在4平米左右的话,也可以设计一个U型的,在采光良好的情况下也不会觉得压抑。如果空间在4平米以下,2平米以上,就可以设计成L型的格局,将功能区分为两个区域,同样可以满足备菜烹饪等需求。如果面积不足2平米的,也只能选择I型的格局,尽量选择尺寸更大的整体橱柜来增加储物空间。
除了考虑厨房的使用性,其实还有一个很重要的点,就是要保证厨房的空间能够方便清洁。一般我们在设计厨房的时候都会把洗菜盆安排在靠近门的位置上,就是想要方便排水,同时也方便清洁垃圾和水渍。否则将洗菜盆安排在厨房深处,每次洗完菜之后都要拖着水渍进入客厅,很容易导致其他区域的地板发霉。