怎么清洗厨房器具？
一、砧板的清洗方法
砧板受潮后很容易发霉和生长细菌。可用酒精加水2倍的溶液擦拭，再撒上少许的盐，这样就能既消毒又去异味。如果发现砧板四周变形翘起，可将砧板泡水30分钟，再用重物压平12小时即可恢复原状。
二、铁锅的清洗方法
每次煮完东西后，立即用热水加洗涤精刷洗干净。若锅里有异味，可用一小撮盐加少量洗涤精擦洗，再用清水冲洗几遍即可。
三、微波炉的清洗方法
可以用稀释的清洁剂来擦拭(如：洗洁精+水)，或使用直接能用的清洁剂来擦拭，再用湿布擦拭一遍就可以了。如果转盘或炉腔内有陈年的污垢，可用温水浸泡，泡过30分钟后，用钢丝球刷洗再用海绵布擦拭。注意，微波炉腔内的托架及炉腔内表面都是不锈钢，不要使用漂白水清洗不锈钢材质。
平时的保养也很重要。每次使用完用湿抹布擦拭干净，多留一个心就万事大吉了。
如果太脏了，可以用多一点的洗涤精，但要记得用水多擦洗几遍，把洗涤精完全去掉。
四、油烟机的清洗方法
油烟机最好是每个星期洗一次，用百洁布和清洁剂清洗。如果已经很脏，可以拆下用热水浸泡十多分钟后再用百洁布清洗，装回。
五、灶台的清洗方法
灶台的油腻是最难除的，最好在抹布上倒少量洗洁精直接擦拭，注意要顺着毛孔擦拭。因为瓷砖本身的毛孔容易积油渍并且倒吸水分，稍有残留水分就会滞留在毛孔内影响瓷砖平整度及光泽度，并容易滋生细菌。
问题：洗碗的时候怎么放洗涤剂才更干净呢？
解答：“滴”的时候水温不能超过40°C，所以要先放水再滴洗洁精；“倒”的时候直接接触了盛放清水的水槽，水温会很低，所以可以先滴洗洁精再放水。
但无论水是先放还是后放，放了洗洁精之后，都要用海绵拖把搅和一下，让洗洁精完全充分地和水混合，避免洗洁精残留。