华南理工大学化工原理？
化工原理是研究化学工业生产中所共有的基本规律的一门技术基础课，它为化工类各专业后续课程的学习，有关科技人员从事科学研究、新技术开发、技术改造和工程设计及生产管理等方面的工作提供所必需的基础理论、基本知识和单元操作的基本技能课程。
教学目的和要求
通过该课程的学习，要使学生掌握单元操作的基本规律和有关的物性数据、传递过程速率方程的确定，以及典型单元操作过程的基本设备构造、操作特点和计算（包括设计和选型等）；了解化工过程开发、技术改造、生产设计及优化与过程控制系统和化工仪表自动化等技术的初步知识，为学习专业课以及从事化工生产、技术改造、工程设计和科学研究等工作打下必要的基础。