怎么做好吃的豆角面？
好吃的豆角面条，做法其实比较简单 具体步骤如下： 1、做汤料：锅里放两勺油，凉锅的时候就把切好的葱姜放进去，小火慢慢煎，一定要用小火！等到葱姜变成金黄色，就倒入开水，然后放入一勺盐，一勺白糖，两勺鸡粉，搅拌均匀后，煮2分钟，把香味熬出来；
2、下面条：开水下锅，加入一勺盐，然后把面条倒进去，用筷子搅动一下，防止粘锅，盖上锅盖，大火煮开之后，改成小火，让面条焖5分钟左右；
3、做配菜：猪肉剁碎，加上葱花和少许姜末，一勺生抽、一勺老抽、少许白胡椒粉、一勺淀粉抓拌均匀，腌制5分钟；辣椒切丝备用（我家里没有红辣椒所以没放）；蒜拍扁后去皮切成蒜末；香菜洗净切小段；小尖椒去籽后切圈 4、完成：面条焖好后，连汤带碗一起盛出来，上面撒少许葱花香菜提味，然后淋上适量香油，吃之前搅拌均匀即可~这样一道好吃又简单的豆角焖面就做好了！