广州哪的海鲜好吃?
以前总是去南洲路那边的海鲜市场,买完直接去做,味道很不错。 后来发现了这家开在广州最大海鲜交易市场旁边,价格比菜市场和夜市都要贵一些,但是质量好且新鲜。 市场内大部分是零售,也有少量像我们这样拿货的,不过他们接待顾客的水平让我感觉跟菜市场没区别……非常敷衍。(可能因为我是顾客,而且钱给得少) 所以我们是在市场上买完,然后到这加工,加工费也不贵,10元/斤好像,具体我也不记得了,反正感觉还挺划算的。 我们点的海鲜,花蟹、鱿鱼、大虾,还有几个我不认识的海鲜,总共6个菜,加了200块钱调料费! 其实应该还可以的,但是!!上菜之后我发现虾只有一半,另外一半不知道去哪里了……鱿鱼很小,蟹很生……于是我们要求老板重新做,其中大虾重新炒了一遍味道不错,其他几个菜也做得比较满意。
还是这里比较靠谱,至少不会给你炒糊(或者硬)的菜,不过我也没吃到非常完美的海鲜火锅,毕竟这里是加工店不是火锅店啊。