蜜茶有什么作用?
谢邀。 喝过无数的茶叶品种,绿茶、白茶、乌龙、普洱……但让我念念不忘的,却只有一种——祁门红茶。 为什么我如此深爱着它,甚至把它誉为“最完美的茶叶”呢? 是因为它含有丰富而全面的氨基酸、酶类、多糖和微量元素等营养成分(详见一篇论文《祁门红茶的化学成分分析》)。 而这些对提升人体的免疫力,抗病能力都有重要的作用。
有研究表明,经常饮红茶的人,身体更加健康,患病率能够明显降低。 这跟祁门红茶的药用价值是分不开的。 它的功效可归纳为以下几点: 这还只是列举的一部分,实际上祁门红茶的功效还有很多。 所以啊,喜欢喝茶的你,怎么可以错过这款红茶呢!
想要喝到一杯好红茶,除了有好茶之外,还需要有好的冲泡方法。 否则容易泡出难喝的茶汤来。 那该怎么冲泡呢? 冲泡的时间跟茶叶的浓度有关系。 如果想要茶汤浓一点,就延长冲泡时间;如果淡一些,则缩短冲洗时间。 同时要注意水温的控制。 一般红茶的温度需求在95℃左右。 但是高级别的祁门红茶,因为品质优良,内部富含儿茶素类抗氧化物,高温浸泡可能会破坏这种物质,所以用100°C开水冲泡可能会不太好。 最好控制水温在90°C左右。
当然了,我说的只是一般情况下的冲泡建议。 还是要根据具体的茶款来调整。 如果是新手小白,可以先按照这个方式去冲泡尝试一下,感受茶汤的口感。 如果感觉还不错,可以作为一个基本准则。 但如果是老茶友或者红茶爱好者,肯定知道冲泡是一门高深的学问。 因为不同品牌的红茶,可能冲泡的方法略有不同哦~ 所以还是得看具体是哪一款红茶。