厨房窗户设计多大?
不同面积的厨房应选择不同大小的窗户。窗户过小,厨房黑暗,影响正常操作,而且热气和油烟等难以排出;窗户过大,尤其是厨房南向开窗时,夏季室内闷热,卫生问湿气增大,应采取加窗等措施。
在具体设计时,南向厨房窗户面积不应小于地面面积的1/10,北向不应小于1/12。此外,应尽量增大窗台高度,既有利于厨房功能分区的合理安排,也便于挡风,避免热空气和油烟大量耗散,以及室外异昧串入厨房。窗台高度可与居室窗台高度取一致,通常为900~1000毫米。
小面积厨房的窗户宜以高窗为主,净高不应小于700毫米。窗户过小,可采用固定窗的窗扇形式。大面积厨房主要采用常规窗,采用双窗并联等组合窗时,分窗净宽不宜小于600毫米,以保证开关使用方便。如有条件,可预留1200~1500毫米净宽的开启窗,以形成直接的通风对流。