水鸭淮山汤有什么功效窍门?

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水鸭淮山汤具有补中益气、养阴清热的功效,对于体质偏热虚损、气血不足者、病后、产后体虚者尤为适用。由于里面的山药性平,所以无论是什么样的人都能够喝,并且不会上火。

制作水鸭淮山汤需要:水鸭半只、淮山50克、枸杞15克、生姜3片、食盐适量即可。

水鸭淮山汤做法:1、将水鸭切块,放进沸水中稍焯,捞起沥干;淮山、生姜洗净。

2、然后把全部食材一起放入砂锅内,加入清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味即可。

温馨提示:我们食用水鸭淮山汤时要注意,如果想要达到最佳的效果的话,在平时生活中的一些坏习惯,是必须戒掉的,否则就算是再好的汤水也是没有什么用的,而且会大大降低功效。

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