腊肠这么煮好吃

广东人，真的很爱吃腊味~ 每年到了冬至开始，家家户户都开始做腊肠了！做好的腊肠挂在通风处，慢慢风干。这个过程大约要20天左右。等到过年的时候，拿出来蒸或煲粥都是非常不错的。我最喜欢吃的腊味是煲粥，尤其是排骨粥！喝起来香甜可口。有浓浓的米香、肉香。