新鲜百合怎么做好吃合？
1、准备食材，胡萝卜半根，火腿少许，大蒜几瓣，生抽适量，盐小许，清水少量； 2、将切好的胡萝卜、大蒜、火腿放锅里，加清水小火煮30分钟； 3、放入鲜百合一并煮开，转小火煮20分钟左右，加适量盐调味即可。 根据个人喜爱，可以撒些葱花。 这样一道清淡美味又养胃的羹汤就做好了，喜欢吗？
小贴士 1、选择鲜百合的时候，要看其外表，表面要光滑圆润，颜色呈黄白色，没有黑色的斑点，而且每片百合都完整无缺。 此外还可以通过手感来辨别，如果握在手里很坚实沉重，而且有韧性，不容易用手扯断，就说明这是新鲜的百合。而如果是干百合的话，手感会比较轻，而且容易扯断。
2、挑选好的食材是做出美味佳肴的关键，还要掌握正确的烹调方法和合理的烹饪时间。这样才能不辜负我们的好食材哦~