8个月婴儿能吃海带吗?

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八个月的宝宝已经可以添加辅食了,这个时候的宝宝已经开始认知世界,并且对食物感兴趣,所以宝妈可以适当给宝宝吃一些辅助食品,促进宝宝的生长发育。 这个年龄段的小宝宝是可以吃海带的,但是需要注意以下几点: 第一,不要吃太多,一次性不要吃太多容易涨肚; 第二,不要把海带做成菜汤,这样会导致盐分超标,影响宝宝发育; 第三,不要给宝宝吃海带丝,最好给他吃新鲜的海带,切成片或者打成末,这样比较安全; 第四,给宝宝吃的海带要在充分煮沸后冷却再食用,因为其中可能含有寄生虫; 第五,每次吃海带时,应仔细清洗,并用开水焯一下,以杀死其中的寄生虫和虫卵。

虽然海带中含有丰富的营养元素,但是如果宝宝不吃也不要强迫他吃。因为这个时候宝宝已经添加的辅食里面已经包含了各种各样的营养物质,如果宝宝不吃,说明他不缺乏这些物质,没必要强迫他吃。

同时,为了避免宝宝出现偏食、挑食的现象,在给宝宝做辅食的时候,应该保持食物的多样性,荤素搭配、粗细搭配,这样才能够保证宝宝摄入的营养均衡。

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海带被营养学家誉为“海上之宝”,含有10余种人体必需的微量元素,包括钙、磷、硫、镁、硅等均比其他植物和水生生物丰富,钠、氯等含量也高,碘的含量尤其丰富,每100克干海带中含3340毫克碘,比其他食物高出100倍以上,其他如牛乳、猪肉等每100克中仅分别含有13.7毫克和26.9毫克。此外,海带特有的海带氨酸、岩藻聚糖、甘露醇等有机物对某些疾病还有特殊预防和治疗作用。

过去认为婴儿特别是8个月之前不大适合直接进食海带是因其含有大量的嘌呤类物质和烟酸,而嘌呤类物质在体内最终代谢产物是尿酸,当尿酸在肾脏沉积时将形成肾结石,烟酸(就是常说的尼克酸、维生素B3)在正常需要量时并无毒性,但如果一次摄入200毫克以上,可能会引起中毒而出现发烧、恶心、呕吐、皮肤潮红等所谓的“烟酸热”的表现,有人即根据猪肾中嘌呤类物质含量占47.42%,瘦猪肉中烟酸含量为45.6毫克/1000克认为大吃猪肾和猪肉会造成高尿酸和烟酸中毒。殊不知科学实验已证实8个月甚至更小的婴儿能吃海带且无上述不良反应。因为嘌呤类物质和烟酸在肉之类和海带中分布很不均匀,前者主要在内脏中含量特别高(瘦肉中烟酸仅内脏的1/6以下),海带中烟酸含量也很低(仅2.38毫克/1000克),而含有丰富的碘等微量元素,况且婴儿吃海带一次仅2-10克,其中吸收率低,大部分被排出体外,实际进入人体内并被真正吸收的嘌呤类物质和烟酸量很少。因此,小婴儿从8个月后可适当予以海带,有利于预防地方性甲状腺肿(俗称大脖子病)及其它微量元素缺乏症。

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