商铺怎么加厨房?

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一般来说,临街商铺在设计时并没有烟道,如果业主想加厨房,就需要在厨房间上方砌筑烟道。砌筑烟道时,必须使用耐火砖,在用砂浆固定好砖后,用铁丝网把砖和周围的混凝土楼板连接起来。因为烟道通过的热气有一定温度,用耐火砖砌筑烟道可以防火,通过砂浆和铁丝网与楼板拉结,又可以防止烟道开裂。

在烟道的底部要预留一个比抽油烟机的出气管稍大的孔,等烟道砌完并养护了七八天,混凝土与砖的粘结和铁丝网的固定度达到90%后,可以挂油烟机的出气管了。油烟机的出气管在烟道内要留有一定的固定尺寸,要用铁丝扎紧,再密封周边孔洞。

商铺加厨房要注意不能擅自改造配电箱、天然气管道等。商铺的配电箱容量一般在40~80安培,如果业主在商铺内加厨房,一定要有电工计算好厨房内用电功率,如果大于容量,一定要在厨房外重新设一个配电箱。另外,商铺基本不能通天然气,加厨房时的燃气可选择电或煤气瓶,但铺设电线和放煤气瓶时一定要注意安全。

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