儿童鱼肠什么牌子好？
孩子特别爱吃鱼，所以鱼肠也是家里常备的食物之一。 市面上有很多牌子的鱼肠，那如何选择一款好吃的鱼肠呢？ 选择鱼肠时，我们主要看三点即可 ——新鲜度、盐和食品添加剂的含量以及鱼肉本身的品质 首先，来看新鲜度。 买回来的鱼肠如果不立即食用，建议放冰箱冷冻保存。这样能很好地保持其中营养成分的活性，口感也会更好。
其次，来看一下食品添加剂和盐的成分。 为了便于储存，延长保质期，多数鱼肠都会添加食盐，这是很正常的，只要符合标准就行（一般10%以内）。 但如果含有的防腐剂或者亚硝酸盐过多，就不太妥当，可能会对身体健康带来影响。大家在购买鱼肠的时候，可以留意一下配料表，尽量选择添加剂含量较少的。
最后，来看看鱼肉本身的品质 如何判断鱼的品质呢？可以看鱼的眼睛是否圆润突出，皮肤有光泽，而且腹部不塌陷、不发黑，摸起来结实而有弹性。 如果以上几点都符合，那就是一条新鲜的鱼了，所制成的鱼肠营养价值也不会差到哪里去哦~
我给大家推荐一款非常好吃的鱼肠——海欣鱼肠 现在市场上卖得比较好的鱼肠品种其实不算多，大多口碑都不错，比如鱼丸、肉丸等，这款海欣鱼肠算是其中之一。 它来自著名的“中国鱼肠之乡”----广东惠来，这里海水清澈，盐度适中，非常有利于海产品的新鲜度和营养价值的保留。
很多人第一次吃到海欣鱼肠，都会被它的美味征服！ QQ弹弹，香嫩爽滑，细细品味还能感受到唇齿间弥漫着的咸香味儿。
当然，这么好的鱼类食品，用恰当的方法制作才能发挥其最好的营养价值。
大家可以在平时做一些简单的小改变，就能让鱼肠的味道变得更加新奇爽口。例如，做鱼肠粥的时候，提前把鱼肠用清水浸泡一会，再下锅煮，不仅能去除部分腥味，还能让粥的口感更软糯。或者在炒青菜的时候，往里面撒一把鱼肠，鲜美程度瞬间UP！ 好啦～今天的内容就到这里啦！