厨房面向什么方向好？
在中国人乃至东方人看来，厨房是家的气息最重之地，同时也是烹饪美味、享受美好生活的一个居室空间。从传统的生活习惯而言，中国厨房多有南北之分，亦有东西之分，各个地方的厨房都有自己的鲜明特点。而在现代建筑中，南北各地尽管在设计构建上有所相似，却还是能在一些细节上看到区别。而在这些区别之中，厨房的朝向却是让人最为惊叹之处。
因为就传统的理念而言，厨房不宜向西，这是因为太阳刚刚升起之时，西方也正好面临着即将落山，二者相克而不利于养生。至于在北，则因为“北吃水”，这水乃玄冰与泪水合成的水，此水食用了易伤身。而在东，则是因为清晨的空气充满着露珠的水汽，非常潮湿，不利于谷物面粉的晾晒，容易生潮、发霉。至此，可见中国的历朝历代对于厨房朝向的重视及考究。
在现代，因为社会的进步与人类文明的开发，人们对于自然的认识和理解也更加深刻，在建筑学中，南北朝向因为能最大化吸收阳光、空气而成为现代建筑的主流朝向。
而现代社会的厨房，早已不是简单的用来烹饪食材的地方，它不仅代表了主人的品味与喜好，更是一个享受美、创造美、反馈美的生活空间。就像一个人，背后一定要有一些故事一样。有故事的人，才会有味道。
厨房的味道，有些属于味蕾，有些却属于眼睛。因为它不仅仅只是一个吃饭的地方，更是家人生活相聚的一个情感之所。