鲨鱼有什么功效与作用？
鲨鱼肉味鲜美，营养丰富，含有大量的蛋白质、少量脂肪和多种维生素。每百克鱼肉含蛋白质20.1克、脂肪0.3克、碳水化台物2.1克，还含有黄嘌呤、组胺等生物碱和一些微量元素。用于营养不良、神经衰弱、体质虚弱、病后虚羸、虚喘咳嗽、高血压等症。
抗癌作用：鲨鱼体内含有的角鲨烯不仅能够抑制肿瘤生长，而且还具有消炎止痛和调节中枢神经系统的作用。如治疗慢性气管炎、支气管扩张、支气管哮喘、肠胃炎及失眠等症。
活血化瘀：鲨鱼的骨骼特别坚硬，是人体骨骼的10倍。中医认为，其味咸、性平，具有滋阴降火、补肾健脾、活血化瘀、舒筋活络等功效。用于气血不畅、头晕、乏力、腰膝酸软、四肢无力、食欲不振、神经衰弱等症。