厨房怎么磨刀？
很多人可能平时都不会磨刀，其实也不是很难，下面就来给大家分享详细的厨房磨刀方法，大家可要做好笔记了！
研磨棒磨刀
将菜刀垂直放在研磨棒的一边，来回拉动菜刀，给菜刀的一侧面磨刃。注意，用力要均匀，而且菜刀与研磨棒尽量呈垂直状态。然后翻转菜刀，同样的动作给刀的另一侧面磨刃。然后用流动水冲洗掉菜刀上的铁沫就可以了。
磨刀石磨刀
用磨刀石来给菜刀磨刃，需要分为粗磨和细磨两个步骤。粗磨，就是用粗面的磨刀石。同样的方法将刀刃磨一遍。然后将菜刀在细面的磨刀石上再磨一遍。
瓷盘磨刀
水点在了有凹凸纹路的瓷盘表面，然后将菜刀在陶瓷盘上磨，这样的磨刀方法，同样可以给菜刀磨出锋利的刀刃。
这些磨刀的方法大家都会了吗？想要锋利的菜刀，就得多磨刀，这样才能在切菜的时候更加的顺手。