哪些属于厨房垃圾？
1、蔬菜瓜果皮
比如香蕉皮、柚子皮等一些厚皮的果皮，可以切丝晒干后做成洗洁精。将切好丝的果皮铺在阳台或者不晒雨的地方晾晒至干，然后用瓶子装起来，加入1:1的热水，放冰箱里浸个两三天就变成天然绿色的洗洁精了，可以当清洁剂用来洗碗、洗餐具等。
2、淘米水
别以为淘米水很平常，实际上它还有一个功能，那就是可以去污。因此，在平时不用的时候，可以将淘米水放在桶内沤个7天左右，然后取出浇花，可以为植物补充养分。如果将沤好的淘米水加入少许的洗衣粉，也可当清洁剂用来洗衣服，具有很好的去污效果。
3、腐烂水果
有些水果容易坏，像发现之后直接扔了又实在可惜，所以可以将腐烂的水果切开，取其果肉，然后装入瓶内密封好放7天发酵，最后加入适量的洗衣粉，就变成一个自制的清洁膏了，用来洗碗很管用。
4、蛋壳
蛋壳是很有用的，蛋清、蛋黄可食用，剩下的蛋壳还可以打碎后用来炒菜放锅底做装饰。除了这种用法之外，蛋壳的内膜也具有很高的利用价值，因此，每次吃鸡蛋的时候，可别着急着扔蛋壳，不妨留一留。
具体的做法是：将鸡蛋壳洗净，取最里面的薄膜，晒干后研成粉末，然后取3克，加入开水两小匙白糖调匀，一天到晚分三次服用。需要说明的是，如果大便干结的人在冬天长期服用，能够起到标本兼顾，防治冻疮的作用。