鸡蛋怎么吃才具有美容功效？
生食鸡蛋美容法
生吃鸡蛋比熟吃鸡蛋营养价值高，生鸡蛋中所有的营养成分都能被人体吸收利用，而煮熟的鸡蛋中蛋白质的营养价值比生鸡蛋低10%，此外蛋白质只有70%被人体吸收，所以生吃鸡蛋比熟吃鸡蛋效果好。
生吃鸡蛋应选择优质鲜蛋，煮熟的鸡蛋可选择一般市场出售的鸡蛋、鹌鹑蛋。生吃鸡蛋最好吃1个煮熟鸡蛋或者鹌鹑蛋。每日1~2次，一般连用5~7日为一阶段。生鸡蛋可拌白糖、食盐、葱、蒜等一同食用，以减少腥味。
煮熟鸡蛋美容法
煮熟鸡蛋美容法同样适宜女性日常进补、保健食用。优质鲜鸡蛋，洗净，入锅内加清水煮沸，再改用文火煮5分钟即成。一般每次食用1个煮熟鸡蛋，每日1~2次，可长期服用。
注意事项：鸡蛋有生熟两种吃法，生食鸡蛋具有更好的美容效果。生吃鸡蛋应选择当年产优质鲜蛋为宜，鸡蛋表面洁白、无斑点。鸡蛋煮熟后一般市场出售的蛋皆可。患有高热、伤风、肝炎、高血压者不宜食用。生鸡蛋不能和红糖一起吃，吃了会中毒腹泻。生鸡蛋也不能和豆浆一起喝，喝了很难消化。