蒲公英叶有什么作用与功效?

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蒲公英叶可以入菜,有化脓、消炎止痛、清热的功效,主治乳痈、痈肿疮毒、毒蛇咬伤、肠痈腹痛、湿热黄疽、淋淋浊,乳汁不通、目赤肿痛、湿热腹泻、瘰疬等,与蒲公英根的功效基本是一样的。

蒲公英叶的烹饪方法:可以将嫩叶作 salad 或煮汤,也可炒食、煮粥,还可炸馒头、包饺子等。或将其晒干后泡茶,清热解毒、清肝明目。还可用于美容,驻颜益寿。

新鲜或干品,性味甘苦、寒,入肝、胃经,具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋之功。内可煎服,外可捣敷并鲜汁涂搽或煮汁熏洗患处。近年还发现,蒲公英能治疗淋病、梅毒,外敷可祛斑美容、驻颜益寿。

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