白水县有什么好吃的?
1、白水苹果 2、老陕泡馍 3、酥醪村豆腐宴(当地特色,环境不错)4、白水县杜康酒 5、三锅鸡 6、西固羊肉 7、白水烧饼 8、白水饸饹9、白水面条 10、柿子饼
11、白水馄饨 白水地处陕西关中东北角,因境内有泉水涌出,白色无腥气味而得名“白水”。这里盛产苹果,是全国水果重点生产县之一;这里的苹果果形美观,色泽鲜艳,肉脆汁多,香甜味美,是著名的“苹果之乡”。在白水的乡间小道上,随处可见一排排果树,果实挂满枝头,红彤彤的一片十分诱人。 另外值得推荐的是白水杜康酒。相传,杜康造出了酒之后,白水的百姓也学会了酿酒技术。现在白水县城内有一条街道叫做“酒街”,整条街上都聚集了很多的酒作坊或酒厂,游客可以在这里买到各种不同价位的杜康酒,也可以直接去酒厂参观体验一下酿酒过程。 白水的美食也很多,比如“杜康仙庄”的“九蒸九晒”“八仙醉枣”等风味独特。 “八仙醉枣”是用红枣和青梅等果脯一起腌制而成的一道凉菜。白水的民俗活动也很有意思,每年农历的三月十五日都要举办一次大型的“槐花节”,届时会有传统的民间艺术表演、文化娱乐演出和经贸洽谈等活动。
白水素有“西北酒城”之称,所酿之酒以浓香型著称于世,被称为“甘泉美酒甲天下”。据传,东汉末年,曹操率军征讨张绣,驻扎在白水县的杜康河边,士兵多患头疼病,不能进食,曹操得知杜康酿酒之法,遂下令用酒来给士兵治疗疾病。结果士兵服下酒后病痛全消,精神大振。曹操大喜,命人速将余下的酒送到军营,让每位将士都尝到美酒,全军因此士气高昂。曹操饮后更是赞不绝口,并亲自作诗一首:“何以解忧,唯有杜康。”于是“杜康酿酒”的美名不胫而走。
到了唐代,白水已经形成了一定规模的酿酒业,所产的杜康酒远近闻名,甚至被朝廷列为贡品。到了宋代,白水酒业更加兴盛,所产的杜康酒成为当时名酒中的佼佼者。如今,白水城内还有一座“杜康庙”供奉着酿酒祖师爷“杜康”的神像。
地址:陕西省渭南市白水县
交通路线:从西安乘坐长途汽车到白水约需两个小时车程,车费30左右。