牛肉与哪些菜炒好吃？
2 楼真多，佩服！ 作为在西藏呆了快四年，在新疆呆了半年的人来讲，用牛羊肉做的菜还真吃过不少，这里推荐几个吧(我比较重口，所以可能味道偏重)
首先就是羊肉和胡萝卜、青豆一起同煮，放点花椒和大料，煮熟了以后拌饭可以吃两碗……嗯，我是这样被喂胖的……
还有羊肉汤泡饼也是好吃的飞起啊~~(>_<)~ 还有煮鸡蛋，这个应该全国都有吧，不过用羊肉汤煮出来的鸡蛋真是美味啊，特别是加了辣椒油之后，我还能再吃两个……
还有手撕羊肉，这个应该是内蒙那边的吃法，我在锡林郭勒吃的，一手拿酒，另一只手上夹着一片刚刚熟了的羊肉，然后蘸点酱，味道美滴很呢~~
下面推荐的不是菜而是小零食，但真的是用羊肉做成的哦，在西藏很多客栈会有卖的，就是风干羊肉，味道有点像肉脯，咸咸的，蛮好吃的，可以带几包在车上吃。
其实，我还吃过风干羊蛋……唉……太辣了……不好吃…… 还有羊肉串，这个是全国通吃的食物吧，我就不上图了—— 好了，说完了羊肉，该说牛肉了(其实也不该分开来写的，可是我之前都写过了……)。
我吃过的比较好的炸牛肉是云南丽江的，叫什么名字来着我给忘了，反正他们招牌上画的是烤全牛，味道不错，值得一尝。还有拉萨的光明冷饮店，他们卖的甜茶里会有块儿牛肉，非常好吃，价格倒是不便宜，一块儿饼要4块钱……
最后推荐一个奇葩的美食，也是在西藏遇到的，在珠峰大本营旁边有个小卖部，老板是四川人，他那里竟然卖麻辣小龙虾……嘿嘿，吃了个爽……