怀孕几个月起可以吃鱼胶？
我们一般建议孕妇从怀孕4个月开始适量进食花胶，因为此时胎儿的器官已经分化完全，而花胶中的活性蛋白和钙、铁等元素能提供营养，对胎儿的生长发育起着至关重要的作用；而且这时候孕吐反应减轻，食欲增加，胎儿的快速生长发育需要更多的营养成分，所以此时适量吃花胶是比较合适的。 那么，孕期怎么正确食用花胶呢？ 1. 花胶要洗净蒸熟透才进食 我们平时买回来的花胶一般都是干制品，在食用之前应该用清水浸泡，清洗表面的黏性物质，再用厨房纸巾擦干表面水分或者晾干待用。由于花胶中含有较多的营养素，特别是蛋白质，因此清洁工作很重要，以免食物腐败滋生细菌引起胃肠道不适。 很多人喜欢在煮汤的时候把花胶直接放进锅里炖煮，这样是不正确的。由于花胶中含有大量的胶原蛋白，如果直接放进高温的锅中可能会导致其中所含有的营养素遭到破坏从而被人体吸收利用的效果不佳。建议在炖汤的时候可以先把其他食材放到锅中焖煮，等到后段再放花胶进去，或者是直接把花胶放进凉开水里浸泡，等汤汁炖好熄火后放入泡软的花胶继续温热入味即可（不建议加热时间过长）。
2. 每次进食花胶的量不宜过多 虽然花胶中含有丰富的营养，但是如果在孕期一次大量进食的话，很可能造成营养过剩，不仅会导致胎儿过大，增加难产几率，而且对孕妈本身也是不利的。 所以建议孕妈在孕期多吃富含维生素和矿物质的食物，保证饮食均衡，荤素搭配，这样更有利于胎儿的生长发育。至于花胶，可以一天吃一碗，分早晚两次吃完，这样既能满足身体的需要，也不会导致过量。
3. 避开含有激素类食物 由于花胶具有补充微量元素的作用，所以很多准妈妈会在孕期食用。不过需要注意的是，由于激素类物质有可能刺激胎儿性激素的分泌，因而对于含有激素类的食物，准妈还是要慎食。例如用激素饲料养殖的动物（牛、羊肉除外），避孕药喂养的鸭子等，这些都可能影响胎儿的正常发育。