韩国炸鸡什么味道好吃？
在韩餐里，炸鸡应该算是中国人最喜欢吃的一种食材了。 韩剧《请回答1988》里有不少吃炸鸡的镜头，德善和爸爸一起吃炸鸡的画面让人大饱眼福，馋涎欲滴。 图|《请回答1988》截图 而现实中，韩国人吃炸鸡已经是深入骨髓的习惯。 不管是街头巷尾的还是高档精致的餐厅，你都能见到炸鸡的身影。
不过，跟中国遍地都是炸鸡外卖不同，韩国的炸鸡是自带“高贵”属性的。 想吃炸鸡，你得有个宽敞的环境，喝着啤酒，边吃边聊。 你还得有双灵巧的手，自己用刀叉把鸡腿、鸡翅拆骨，再蘸着酱料，吃得干净又卫生。
当然，自己动手拆骨头也有一个好处，那就是可以充分入味，让你吃的每一口都香辣十足。 我曾跟朋友去明洞一家人气很旺的炸鸡店吃过饭，那天的菜单上写着： 鸡腿肉40元/个； 鸡翅50元/对（2只）。 我们点了40元/个的鸡腿肉和50元/对的鸡翅，还点了个沙拉。 鸡腿肉个头很大，外皮炸得酥脆，里面很嫩，蘸着酱料吃，鲜辣咸香，回味无穷。 最棒的是皮酥酥脆脆的鸡皮，咬下去就化在嘴里，一点也不腻。 用韩国朋友的话来说就是：鸡肉很好吃，骨头上面有很棒的酱味！ 大赞！