麻辣烫有什么好吃的?

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作为一个四川人,虽然没吃过杨国福和张亮,但麻辣烫在我心里一直是有位置的。 先放图,这是我在成都吃的最好的麻辣烫,在一个很小很小的巷子里,具体在哪我也不知道…因为我是跟着别人进去的……

这碗麻辣烫一共10个菜,5块钱一碗(其实只有9个,还有一个是我的……),里面种类相当丰富的有:土豆、莲藕、海带、冬瓜、青菜(还有没有记得不清的蔬菜)、豆腐干、花生米和一大把花生粉。

吃的时候先把调料搅匀了倒入碗里,然后把准备好的蔬菜啥的一股脑倒进去,搅拌!搅拌!然后再加入一大勺辣椒油(他们自制的辣椒油,巨香!)继续搅拌……最后就是享受大餐的时刻啦~

其实光看不饿的(捂脸.jpg) 除了这家,在成都还吃过好几家的麻辣烫,但最好的还是这家。价格也非常合适,5块钱一个人能吃撑死。

当然成都还有很多苍蝇馆子,味道也很不错,不过环境真的很一般…… 我去成都是和朋友一起去的,所以没好意思拍照…… 但说实话,我每次去那家吃,都觉得吃得肚子饱饱的,非常满足。 所以啊,对于麻辣烫好不好吃的问题上,我的回答是肯定的,只要你喜欢的口味,那就是个好喝的麻辣烫~

郑建余郑建余优质答主

作为最平民的美食之一,麻辣烫因物美价廉深受大众喜爱,它是一种由秘制汤料锅底,加以各种蔬菜、菌类、豆制品、肉类等食材煮制而成的一道地方传统美食,因其制作方法简单,且口味鲜香麻微辣,吃起来更是汤鲜味美,营养健康,又可随个人喜好选择配料,故深受年轻朋友喜爱。

虽说麻辣烫是四川的传统小吃之一,然因其制作方法简单,价格低廉又不乏美味,麻辣鲜香且可口的它受到五湖四海人民的喜爱,也深受全国人民的追捧,故而近年来全国各地都有了麻辣烫的“身影”,麻辣烫也发展为一种主流美食,它的口味也发展为适合大众的不同口味,由四川风味,到重庆风味,现又发展成湖南风味等等,以适应该地方人们的口味习性。

制作麻辣烫时,其锅底用料讲究,制作方法独到,各种调味料熬制成鲜香浓郁的汤汁,再加上各式各样的配料,制作时加以锅内高汤煮熟捞出即可(也可食用时放之碗内烫熟),吃起来更是爽口顺滑,味美鲜香,实为一道价格实惠且风味独特的美食,在寒冷的冬日吃上一碗热气腾腾,麻辣鲜香的麻辣烫,那简直是“人生一大快事”。

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