莲藕有催奶作用吗?
哺乳期吃藕有助于下奶,还可以促进乳汁分泌量。 哺乳期的妈妈身体处于一个特殊的阶段,除了需要通过膳食来补充营养之外还需要注意各种饮食禁忌。 很多新妈妈在生完孩子后会有缺乳、少乳的情况出现,如果情况严重的话甚至可能会影响宝宝的健康发育。因此这时候就需要注意通过合理的膳食进行调整了。 很多食物都有下奶的作用,比如花生、猪蹄等,而藕作为常见的蔬菜,也有此功效。
《随息居饮食谱》中记载:“藕熟用,止泻,健胃开脾,调中,除烦止渴;生用,清热生津,凉血止血,解热毒。” 说明藕对于下奶和增加乳汁的分泌有很好的效果,而且还能够调整女性的消化功能,缓解产妇的胃肠道不适症状。 但是需要注意,由于鲜藕性偏寒,所以脾胃虚弱及胃肠功能较弱者慎用。另外在食用时也要尽量避免生食,以免出现肠道不适的症状。
除了直接食用之外,用藕熬汤也是个好办法,不仅味道好,而且有利于营养的吸收。 用鸡汤炖制藕汤,不但美味,而且对产后恶露的排出、上火的消退有很好的疗效。 但要注意,鸡汤营养丰富,含有较多脂肪,过多饮用容易导致乳房胀痛,加重乳腺炎的发生。 所以为了避免出现此类问题,喝鸡汤的时候要注意控制摄入量(一天一碗即可),同时避免油腻感。