驴肉同什么开锅好吃？
其实，说多了都是虚的。 真正的老驴友，只会给你说两个字——醋椒！ 一盘正宗的山西老陈醋泡驴肉的做法如下（简单到爆） 1、把洗净的驴肉放在锅内，加入清水至没过驴肉；
2、加入八角、桂皮、干辣椒段、老抽和生抽，大火烧开；
3、小火焖煮一个小时左右，用筷子戳一下，能戳透即可；
4、捞起放凉后，切成薄片；
5、调好料汁：碗内放适量陈醋打散，加入辣椒油和香油，调成稀稠适宜的量；
6、将切好的驴肉片用调好的料汁拌匀即可食用啦～
如果配面条吃就更棒了~ 来，上链接！ 价格不贵，口感超棒，一碗面下肚，让你感受到什么是实实在在的满足～ 吃完之后，你定会忍不住感慨一句——“嗯，这顿饭吃的值了”～