酸梨干作用与功效与作用吗？
中医认为，雪梨性味甘寒，具有润肺清热、生津止渴、止咳化痰的功效，主要适用于肺热咳嗽、咽喉疼痛、声音嘶哑、痰稠口苦等病症。用鲜雪梨捣烂取汁，早晚分别服用10~20毫升，可治疗干咳无痰或少痰。 现代医学研究证明，鲜梨中含有丰富的水分、维生素A原（胡萝卜素）、烟酸、维生素B族、维生素C以及钙铁锌镁元素和人体必需的氨基酸。其中，钙含量为水果之冠，每100克雪梨含415毫克钙，相当于牛奶的10倍。雪梨中还含有一定的膳食纤维及有机酸，这些成分都可以促进肠道蠕动，有润肠通便的作用，从而可以有效防治便秘。另外，雪梨还含有丰富的氨基酸，对于神经传导也有重要的影响，可以镇定安神，对失眠多梦有一定的疗效。
食用方法
①生吃：可切片拌糖吃，也可以将生梨去核后放入冰糖，放在碗内隔水炖熟，连汤带液一起吃下去。
②煮吃：把生梨去皮后切成块状，加冰糖和水，煮熟后再把渣过滤掉，留下清亮的汤汁，放凉后喝下去。
③蒸吃：将生梨清洗干净后，带皮切块，加冰糖蒸熟后吃。
④熬膏：将生梨去皮后切成块，加水适量，小火熬煮成膏状，再加冰糖调服。
⑤做馅：用雪梨做馅包饺子、包子，也是一道不错的甜品。
⑥其他：将雪梨做成雪梨浆、雪梨酒、雪梨醋等等，也是可以考虑的食用方式。
除直接食用外，也可以制作成佳肴，如雪梨炒牛肉、雪梨煲猪蹄、雪梨酿藕、雪梨银耳冰糖水、雪梨百合汤、雪梨猪肺汤等。除了上述内容，大家还需要特别注意饮食规律，一日三餐要及时进食，每天应吃一些富含优质蛋白的食物，多吃新鲜蔬菜水果，这样才是保证身体均衡营养的关键。