瓠子什么功效和作用？
葫芦科植物瓠子的果实。又称瓢瓜、吊瓜。 [原料] 新鲜瓠子1个，冰糖适量。
[制作] 将瓠子去皮，洗净，切薄片；然后将冰片放入碗中，加少许清水浸泡片刻，再放入锅中，加冰糖炖服。
[用法] 每日2次，连服数日。
[功效] 清热利咽，生津止渴。适用于咽喉疼痛，口干口苦。注意：脾胃虚寒者不宜食用。
[原料] 新鲜瓠子100g，糯米50g，红糖适量。
[制作] 将葫芦瓜洗净，去皮，切成小块，与糯米同放入锅中，加水煮成稀粥，调入红糖即成。
[用法] 可作早点或夜宵食用。 [功效] 健脾和胃，益气养阴。适用于胃肠炎，糖尿病，癌症病人化疗后白细胞减少等症。
[原料] 鲜瓠瓜250g.白糖适量。
[制作] 将葫瓜去蒂、籽，冲洗干净切片，加入适量清水煎煮，煮至半熟时，再加白糖搅匀即成。
[用法] 早晚分服。
[功效] 和中消食，利尿消肿。对肾炎水肿、肝硬化腹水及营养不良性水肿等患者有疗效。