土豆和哈喇能一起吃吗？
当然可以！ 哈喇是新疆方言，指酸牛奶（也叫酸奶子），用新鲜的羊奶发酵而成，味道酸甜，有些发酵的酸味很浓重。 一般我们吃的时候都是做点心或者菜式的时候加一些进去提香或者增加风味用的，比如做包子、炒菜等等。
我小时候家里养过很多只绵羊，每到夏天的时候都会挤很多奶做成酸奶。不过那时候条件有限，没有冰箱，做的酸奶都是当天卖不完就第二天全部倒掉，从来不储存。所以小时候见到的酸奶都是颜色很淡，比较清亮的，带有一丝自然飘散的香气。现在市面上卖的酸奶大多数都是加了食品添加剂的，看起来颜色很深很重，有一股淡淡的甜味。虽然闻起来味道不同，但喝起来的口感倒是没有多大区别。 而土豆是我们生活中最平常的一种食物了。几乎每个人都爱吃。
这两种食材放在一起食用是没有问题的，而且有一些菜肴中也会用到这样的搭配。不过对于肠胃功能不好的人最好还是注意一下，不要一次食用过多，以免影响消化。 在制作沙拉或者蔬菜汤的时候适当放一点酸奶不仅可以增加风味，还可以起到增稠的作用。而用酸奶来做烘焙也很常见，比如说酸奶蛋糕、酸奶果酱等等。