羊肝功效与作用是什么？
1，补肝，明目，治疗目疾
古书曾这样记载：“羊肝，补脾且明目。”“肝主目，益精血，暖脾胃，补肝目。”中医素来认为，肝睛息息相关，肝好，眼睛自然就好。与治疗眼科相关的药材上，羊肝是“常用药”。特别是治疗肝血不足，肾阴亏损，眼眶周围雀斑、细纹增加或增多，以及眼睛干涩，视力模糊，甚至视力下降，青光眼，白内障等。
2，治疗小儿疳疾
中医认为，五脏在人体生长发育的过程中，有不同的作用，其中肝脏有储藏血液，调节血量的作用，小儿生长后期，脏腑功能成熟，但阳气偏盛，阴气尚未充盈，故易食泄，食欲不振。羊肝味甘、性温，入肝经，有益血、补肝、明目、祛风的作用，故可用于疳疾。
3，强健筋骨，治疗抽筋
抽筋的学名叫“肌痉挛”，是肌肉突然、频繁地收缩所致。一些肌张力高的患者，也会出现抽筋。中医认为，小腿抽筋与肾气亏损、筋脉失养有关系。所以治疗上主要采用补益肝肾，强壮筋骨，并且配合按摩、针灸等的方法，能够取得不错的疗效。现代医学分析认为，抽筋时充分拉伸肌肉，能使肌肉痉挛恢复正常。所以，平时可以适当的进行体育锻炼，增强小腿的抵抗力，避免肌肉拉伤或着凉，并且注意休息，避免过度疲劳，就可以减少抽筋的发生。
如果经常性的抽筋建议患者到医院进行检查，寻求合理的食物疗法或药物疗法。另外，生活中还要注意适当休息，避免神经肌肉过度疲劳。注意饮食，少吃含钾过多或含钠过高的食物。睡前热水泡脚，在睡觉时小腿容易抽筋的患者可以尽量把脚放在枕头上，促进血液循环，消除抽筋后的麻痹感。
4，治疗血虚肝风眩晕
这种疾病是由于肝血不足，生风造成的，一般头晕眼花而且眼睛干涩，经常会恶心想吐。《本草备要》载：“羊肝，血虚风眩令人面赤目翳。”“养肝虚，明目，疗风眩，虚劳潮热，盗汗，可入茯苓、生姜之属。”即治疗肝血不足、血虚生风引起的眩晕等证。