木瓜放什么吃好吃？
@黄焖辣 刚在知乎看到有人推荐他做的木瓜排骨汤，说很美味。于是马上百度了一下，发现这道汤在广州一带比较流行，做法好像也简单，便按照答案做了起来。 原料：木瓜一个、猪扇骨一根(超市出售的已经剁好了)
做法： 1.木瓜去皮去籽，切成块；2.猪扇骨洗净，放入沸水中焯一下，捞起沥干水备用；
3.瓦煲内加入适量清水，先用大火煲沸，再转为小火慢慢炖2个小时左右；
4.调入适量食盐和生油便可。 我买的这个猪扇骨分量还挺多，够三个人吃了。 不过可能因为其中含有油脂较少的原因，吃起来并不会觉得很肥腻，反而觉得清润爽口。配着米饭一起吃，真的挺棒的！
PS： 其实我还挺喜欢喝骨头汤的，所以有时候买了筒子骨或者排骨会熬上一个大下午，然后连汤带肉一口一口吃掉。