芹菜炒鱿鱼有什么作用？
1、生津润燥
因富含蛋白质、糖类、有机酸、甘露醇以及纤维素，具有清热平肝、生津润燥之功，对春季肝阳上亢者尤其适宜。
2、强身辟邪
因其含有的营养成分和特殊气味，有强身辟邪之效。
3、降血压
因含有大量膳食纤维和钾元素，具有明显的降血压、降血脂和减肥功效。尤其在用川萼、花椒、大蒜、生姜等辛香味食物调味后，可消除或减少这些辛香味食物对肠道的刺激，起到保胃气、消胀气之功。
4、开胃
因其含有芳香挥发油，可以畅通气机，宽中开胃。
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1、生津润燥
因富含蛋白质、糖类、有机酸、甘露醇以及纤维素，具有清热平肝、生津润燥之功，对春季肝阳上亢者尤其适宜。
2、强身辟邪
因其含有的营养成分和特殊气味，有强身辟邪之效。
3、降血压
因含有大量膳食纤维和钾元素，具有明显的降血压、降血脂和减肥功效。尤其在用川萼、花椒、大蒜、生姜等辛香味食物调味后，可消除或减少这些辛香味食物对肠道的刺激，起到保胃气、消胀气之功。
4、开胃
因其含有芳香挥发油，可以畅通气机，宽中开胃。