土豆煮粥有什么功效?

钟武鹏钟武鹏最佳答案最佳答案

用土豆煮粥,有清肠减肥的功效。因为土豆营养丰富、热量低、脂肪含量少,可果胶含量很高。果胶是一种既不能被消化,也不能被吸收的纤维素,能促进肠内有害物质的排出,同时也就阻止了结肠癌的形成。除此之外,土豆中的粗纤维有利于通便,从而能有效的排除体内毒素。

土豆粥制作方法:

把土豆洗干净,不用去皮切成小块。放入油锅中炒上几分钟,然后倒入米锅里,和大米一起煮上半小时即可。

温馨提示:用土豆煮粥的时候,可以加入几滴柠檬汁,可以防止土豆的氧化,这样煮出来的土豆粥才会更加的营养。

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