早餐燕麦片怎么做好吃?

彭奕灏彭奕灏最佳答案最佳答案

首先,要了解一下早餐燕麦片的来源和成分 燕麦是燕麦粒的去壳碾磨而成的食品。有皮燕麦、裸燕麦两种。前者含麸皮,含有丰富的蛋白质、维生素B族等;后者不含麸皮,较之皮燕麦口感更好,但营养价值不如皮燕麦高。 我们平常买的即食燕麦片一般都是压缩的,里面可能有糖或者牛奶粉,在食用前最好用热水浸泡一下。 那如何制作出一碗美味营养的早晨呢?

推荐一 燕麦粥 食材准备:燕麦1碗、水5碗 制作方法:将燕麦淘洗2遍后沥干水分,放入锅中,按米和水1:4的比例加入开水,大火煮开后转小火炖煮30分钟左右即成。 推荐二 燕麦香蕉露 食材准备:即食燕麦片100克、香蕉两根、豆浆机一杯 制作方法:把准备好的香蕉去皮切成丁状,加入到燕麦中搅拌均匀,放入豆浆机中,加入清水打成浓稠的浆状,盛入碗中即可。

推荐三 燕麦蛋羹 食材准备:即食燕麦片80克、鸡蛋两个、牛奶适量 制作方法:把准备的燕麦提前用清水浸泡2个小时左右,打入鸡蛋,加入适量的白糖和牛奶调匀,上锅蒸15分钟左右即可。

推荐四 燕麦酸奶杯 食材准备:燕麦80克、纯牛奶360毫升、酸奶1盒 制作方法:把燕麦加入牛奶中,调成浓稠的糊状,盖上盖子,放到微波炉里加热到沸腾,取出之后冷却到不烫嘴的温度,加入酸奶,充分拌匀就可以啦!

除了以上介绍的几种做法之外,还可以尝试一下燕麦饼、燕麦糕等简单制作又营养美味的小点心。 总之,做早餐没有那么麻烦,用心一点,说不定会有意外惊喜哦~

寿贯乔寿贯乔优质答主

燕麦本身就很香,用牛奶或豆浆泡开之后味道更好。还可以加点水果干、核桃、腰果这些坚果一起煮,营养丰富,口感层次丰富。 喜欢粗粮的也可以放点小米或者玉米粉什么的。 用微波炉加热的话就倒进玻璃杯里盖紧盖子打一分钟就行。 如果是用蒸笼或是电饭煲之类的容器来煮熟的话可以放一把燕麦和少量开水在里面焖30分钟左右就可以了(我用的这种小碗是专门用来煮东西的)

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