什么煲汤好吃的?
老鸭汤,我最喜欢喝我奶奶煮的鸭子汤,记忆里最好喝的了 做法:鸭子,姜块,料酒去腥,煮开以后撇干净浮沫 加入热水,一次性加足,炖个两个小时左右就可以了 这会儿鸭子已经酥烂入味了,把鸭子捞出来撕成小块放砂锅里,撒点葱花小米椒就可以了 这个汤的味道是入口即化的感觉!!!真的很好喝啊~
排骨藕汤 做法:排骨藕汤 藕去皮切块儿,排骨清洗干净血水备用 排骨冷水下锅焯一下水,撇干净浮沫 莲藕和排骨放在一起,加入热水,葱姜 砂锅小火慢炖一个半小时左右,加盐调味就好了 五香茶叶蛋 以前我是不爱吃茶叶蛋的 但是我自己做过一次之后发现真好吃呀 做法:鸡蛋清水煮熟,冷水浸泡一会儿,这样比较好剥壳 蛋黄蛋清分离,蛋清中加入生抽、老抽、食盐、白糖、桂皮、八角搅拌均匀 把调好的酱汁淋在蛋壳上,盖上盖子焖2个小时就可以啦