前三个月不能吃核桃吗？
我也是一个很爱吃核桃的人，每天早上吃几个核桃当做早餐，可是听别人说怀孕初期不要吃核桃，好纠结呀！ 到底能不能吃呢？要是不吃的话，又该吃什么呢？ 孕妇在孕期的营养补充是很重要的一个环节，补充不足或过度都可能会导致宝宝出现发育问题。
就比如说维生素B1和叶酸，如果孕期严重缺乏这两种营养素，胎儿可能会出现神经系统缺陷的问题，而如果补充过量可能引起妊娠期高血压、水肿和蛋白尿等情况，对妈妈和宝宝都有危害。 再比如说碘，孕期由于生理性代谢的变化，对于碘的需求量要比平时高很多，如果补充不及时很可能会影响宝宝的智力。 而现在正是处于疫情期间，很多人都不敢出门购买食材，那么对于孕产期妈妈来说，如何能够买到新鲜营养的食物就是一门学问了。 今天就来给大家分享一个好东西——鲜食玉米。
首先来说说为什么推荐鲜食玉米吧！ 在选购食品的时候，我们往往会先看生产日期，再来看保质期，如果是绿叶蔬菜的话还会看一下储存温度。 但其实啊，生产日期并不是越新越好，也不是保质期越长就越有保证。
一般来说，食品安全的“最佳赏味期”是介于出厂后三天左右到保质期内，此时的食物营养是最丰富，也是味道最绝佳的。 而鲜食玉米正好符合这个特点，一般情况下，刚刚采摘下来的鲜食玉米都会有“最佳赏味期”，这个时候的玉米颗粒饱满、香甜软糯，营养价值也最高。 像是早上起床后吃半个水煮蛋，搭配一两根煮熟的鲜食玉米就是十分不错的营养早餐。 因为水煮蛋中含有丰富的蛋白质，而玉米中则含有碳水化合物，两者结合，不仅能够带来充足的能量，也能够提供一天所需要摄入的营养。
而且，在烹饪方式上，除了水煮也可以蒸、烤等，方式多样，口感也很好。 说了这么多，是不是感觉自己之前都吃错了呢？ 其实也不能全算错，毕竟市面上很难买到新鲜的食材，而超市里的冷冻食品往往又很难判断是否属于“最佳赏味期”，因此说之前的吃法错误也情有可原。
不过，现在有了鲜食玉米，这些问题都能够迎刃而解了，既能够吃到新鲜的食物，还能够避开“最佳赏味期”的误区。 如果您也有同样的困惑，下次可千万不要买错哦~