鱿鱼丝怎么吃比较好吃？
我我我！！！必须有我这个人气超高的做法啊！！！ 就是炒方便面！！！ 我特别爱吃泡面，尤其是康师傅的口味王，但是外面卖的泡面上面总会漂着油花，看上去就不太清爽，所以自己炒一炒再搭配上一盘泡菜，完美～（而且我真的很爱泡菜的酸酸辣辣的口感）～ 首先准备好材料：方便面一袋、鸡蛋两个、鱿鱼一条、胡萝卜半根、蒜瓣三颗、香葱两根、老干妈两勺、生抽一勺、糖适量、白胡椒粉适量、盐适量、香菜一根 1. 鸡蛋打散成蛋液，加入切好的葱花和适量盐搅拌均匀备用；
2. 锅中烧水，水开后放入方便面，煮熟后捞起，拌上少许香油防止面条互相粘连；
3. 热锅热油，倒入蒜蓉和剁碎的老干妈炒香；
4. 将切好的鱿鱼丝放入锅中炒至微微卷曲，依次加入一勺生抽、糖、胡椒粉和豆瓣酱调味上色；
5. 把煮过的方便面倒进去，迅速划散，让面和酱料均匀混合，最后出锅前撒入芫荽提香即可。 Q弹的鱿鱼夹杂在劲道爽滑的面条中，各种味道交织在一起，美味至极，一口下去简直幸福感爆棚！！