海蛎紫菜煲好吃吗?
昨天和朋友去了一家评价不错的海鲜餐厅,餐厅不大但是很温馨,我们两个人点了三个小菜一个主食,总共250左右,价格公道合理。 首先是刺身三拼(19元),三文鱼、北极贝、希鲮鱼,新鲜度五颗星; 三文鱼鱼皮脆而入味,口感佳;鱼肠比较肥美,蘸着酱料吃味道很不错;三文鱼尖稍微有点腥味,不过搭配酱料完全没问题;
然后是海蜇头(36元),分量实在,脆生生的一点也不腥,拌着花生碎和醋特别提香,喜欢海蜇头的朋友绝对会喜欢这一份; 这个菜叫什锦烧麦(28元),里面有小虾米、蘑菇、胡萝卜、玉米粒,吃起来像馄饨,皮薄陷多,汤鲜味美;
这个菜叫炒通心粉(28元),我朋友很喜欢,说像酸辣粉的粉,有嚼劲还带点酸,配着花生米一起吃相当不错; 我点的这个叫蚝汁煎萝卜(32元),感觉像是咸菜炒咸菜,味道蛮特殊的,喜欢重口味的朋友可以点这道试试; 这一锅就是我们要的紫菜蚝汁海蛎煲了(22元),上面是满满的海蛎子和紫菜,底下是软糯的山药和南瓜,味道偏咸鲜,南北方的朋友应该都可以接受这个味道。 总体来说,这家海鲜餐厅物美价廉,适合学生党或者工薪族小聚,环境氛围也不错。